Zwo20 Passau

Булочка бриошь / Коулслоу / Барбекю / Томат / Салат / Жареный лук / Картофель фри (1,3,7,10)

Краснокочанная капуста / Фенхель / Сладкий чили / Картофель (1,6,9)

Трюфельные сливки / Пармезановые чипсы / Базилик (1,7)

Салат из кускуса с карри / Авокадо-чили дип / Травяное масло (1,2,6)

Лисички / Ризотто из перловой крупы / Пармезан / Редис / Руккола (1,6,11)

Буррата / Руккола / Лисички / Пармезан / Томат / Хрустящая палочка (1,7)

Гарнир на выбор (см. Sides)

Гарнир на выбор (см. Sides)

Можно заказать дополнительно к говяжьему филе (2,7)

Можно заказать дополнительно к говяжьему филе

Азиатское барбекю / Жареный лук (1,6,10,11)

около 200 г стейка из тунца — подаётся «блю», обжарен снаружи, почти сырой внутри (4,6)

около 160 г / обжарено на ореховом масле (4,7)

около 120 г / обжарено на ореховом масле (4,7)

Васаби майонез / Кресс-салат / Ореховое масло (2,3,7,10)

Сметана / Травяное масло

Зелёный лук / Морковь / Томат / Винегрет (10)

Овощи из перца и лука-порея / Травяное масло

Панко / Кунжут (1,11)

Жареный лук / Сезонные травы

Сладкий чили-майонез, авокадо-чили дип, травяное масло, портвейн-жю, сметана — за один соус (3,6,7,10)

Ванильное мороженое / Эспрессо (7)

Ванильное мороженое / Тыквенное масло / Жареные тыквенные семечки (7,8)

Маскарпоне / Кофе / Какао / Бисквит (7)

Клубничный крем / Свежие фрукты / Мята (1,3,7)

Инжирная горчица / Орехи / Виноград (7,8,10)

Приготовлено на безлактозном молоке

Приготовлено на безлактозном молоке